Como fazer farinha de arroz?

farinha de arroz

Porquê pagar quase 2€/Kg por uma farinha que podemos fazer em casa e pode custar só o valor do arroz?

(Com vídeo)

Tudo que é preciso é arroz cru e um processador/ liquidificador/ robot de cozinha.

Usei arroz branco, mas pode ser arroz integral.

Coloquei o arroz num processador ou robot e processei numa velocidade rápida/alta.

Nota: Se fizer no liquidificador tem de fazer aos bocados. No robot é mais fácil por processa mais rápido.

Passei por um coador quando ficou na consistência desejada. Os grãos que não passaram no coador, coloquei novamente no aparelho e voltei a repetir o processo.

 

Sobre susanasilva 156 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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